Wieprzowina

1. polędwiczka w sosie z prawdziwków 120g……………………30,00 pln

/ pork tenderloin in boletus mushroom sauce / / Schweinelende in Steinpi l z soße /

2. polędwiczka z mozzarellą i prosciutto 120g………………….32,00 pln

/ pork tenderloin with mozzarella and prosciutto / / Schwe inelende mi t Mozarella und Prosciutto /

3. polędwiczka z bobem 120g…………………………………………..28,00 pln

/ pork tenderloin with broad beans / / Schwe ine lende mit Ackerbohnen /

4. warkocz z polędwicy ze szparagami 120g……………………30,00 pln

/ tenderloin chain with asparagus / / Schweine lende zopf mi t Spargeln /

5. polędwiczka faszerowana serem pleśniowym w sosie śmietanowo – szpinakowym 120g ……..30,00 pln

/ porktenderloins tuffed with blue cheese with spinach sauce / / Schweinel endegefüllt mit Schimme lkäse mi t Spinat soße /

6. kotlet schabowy w panierce z serem 120g……………………20,00 pln

/ pork cutlet in cheese coating /  / Schnitzel in Paniermehl mi t Käs e /

7. kotlet po szwajcarsku 120g……………………………………….20,00 pln

/ cutlet made „Swiss style” /  / Schwei zer Schni t ze l /

8. schab z zielonym groszkiem 120g………………………………….21,00 pln

/ pork loin wi th green peas /   / Schwe inef lei s ch mi t grünen Erbsen /

9. sznycel z karczku z jajkiem sadzonym 120g…………………..20,00 pln

/ pork schnitzel with fried egg /  / Schni t zel mi t Spiegele i /

10. kieszeń ze schabu z ananasem 120g…………………………………21,00 pln

/ pork pockets with pineapple /   / Tasche aus Schweine f lei sch und Ananas /

11. strogonow z polędwiczek 120g………………………………….20,00 pln

/ Stroganof f /  / Boeuf St roganow aus Schweinelende /

12. schab z grilla z masłem czosnkowym 120g…………………..20,00 pln

/ grilled pork loin with garlic butter /  / Schweine f lei sch vom Gr i l l mi t Knoblauchbut ter /

13. karczek z grilla z masłem ziołowym 120g…………………….20,00 pln

/ grilled pork neck with herb butter /  / Gegrilltes Schweinef i l et mi t Kräut erbut t er /